移動式バウムクーヘン Graf Muller

天草のお土産がそろう「藍のあまくさ村」。その敷地内で移動式バウムクーヘンが売られています。このお店、その場でバウムクーヘンを作っているから、できたてふわふわ！無添加で冷蔵庫にいれてもしっとり感が続くバウムクーヘン。お土産にいかがですか？

その場で作ってます！

「藍のあまくさ村」の敷地内で移動式のバウムクーヘンが売られているのを知っていますか？このバウムクーヘンはその場で作られているからできたてふわふわ！１時間かけて重ねて、重ねて焼かれたバウムクーヘン。焼き立てを車の外で冷やつつ販売しています。ご覧ください！見事な巻き具合。できたて食べてみたいですよね。

移動式のめずらしいお店

バウムクーヘンのお店で移動式？そう！この車で作られています。和歌山に本店があるGraf Muller（グラフミュラー）。その場で焼いて、すぐにお客様に提供するにこだわり、原材料にもこだわったこのお店。サービスエリアや催事場で人気のお店なんです。「藍のあまくさ村」駐車場で販売されているのがうれしいですね！

しっとり感ながもち！

すぐにいただくのもおいしいのですが、冷蔵庫でひやして食べるのもおいしいバウムクーヘン。冷蔵庫で賞味期限１週間程度です。できたてはふわふわ、冷蔵庫にいれるとしっとり。できれば両方食べ比べてみてくださいね。普通のバウムクーヘンは、時間がたつとパサついてくるものもありますが、このバウムクーヘンはしっとり、もちっとした食感が続きます。甘すぎず、ついついたべすぎちゃうお味です。

藍のあまくさ村もいい！

移動式バウムクーヘンがいつも出店しているのが、この「藍のあまくさ村」です。天草の色々なお土産がそろう「藍のあまくさ村」。試食があったり、休憩ができる島cafeもあり、天草のドライブ休憩にはずせない場所。天草の帰り道、お土産を買うのにぴったりの場所です。併せてのぞいてみてくださいね！

まとめ

意外と素通りしがちな、移動式のバウムクーヘン。この焼き立てのふわふわ感は格別です。夏は冷蔵庫で冷やしてもおすすめ。このしっとり感はなかなかないです。買ってみたらやみつきになるかも！

■あまくさバウム（移動式バウムクーヘン Graf Muller）
住所　869-3601　熊本県上天草市大矢野町登立911藍のあまくさ村駐車場
営業時間　9:00~18:00
休日　不定期
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