崎津集落に向かう羊角湾の海沿い。ドライブしていると目を引くお店が「EAT 730」です。店内から穏やかな海をみることが出来る絶景。名物のネギちゃんぽんと共に、料理を作る店主の多趣味さにも驚く飽きないお店。崎津集落観光のランチにいかがですか。

EAT 730(ｲｰﾄなざれ)

トンネルの手前！羊角湾沿いのお店

国道266号線から崎津集落へ向かう場合、崎津集落に入るには２つのトンネルを通過します。その１つ目のトンネル手前の左手。「あれ？こんな所にお店が」と思って通過しそうな場所に「EAT730(イートなざれ)」はあります。

名物ちゃんぽんだけでない、一言では語れない面白さがつまったお店です。

名物！ネギちゃんぽん

「EAT730」のちゃんぽんは2種類。定番で長く愛されているのが「ネギちゃんぽん」です。鳥ガラと魚を使った醤油味のスープ。小葱と長ネギの2種類のネギがたっぷり。途中まで食べたら、レモンを加えて！一杯で2度おいしいちゃんぽんです。

斬新！ちゃんぽん・イタリアーノ

もうひとつのちゃんぽんは斬新な「ちゃんぽん・イタリアーノ」。トマトや鶏肉がごろっと入っていて、そこにアクセントを添えるネギとオレガノ。そんな具材達をとろりとしたトマト味のスープがまとめています。今まで食べた事のないお味。今の時期はレモンですが、カボスが付いてきます。

羊角湾を臨む眺めのいい店内

「EAT730」の目の前は羊角湾の海。羊の角のように、入り組んだ湾の波はおだやか。古くは南蛮船も往来していた海は静かです。そこで、昔ながらのちゃぶ台でいただくちゃんぽん。まるで田舎の親戚のお家に遊びに来たかのような風情があります。

音楽好きの店主独特のサービス

ジャズが流れる店内にはちゃんぽん店とは思えない、ピアノにキューバの打楽器コンガ等があります。音楽好きの店主の趣味が伺え、若い頃はミュージシャンを目指されていた程。現在もバンドで活動されているとか。そんな店主とお支払の時にはじゃんけんタイム。負けたら商品がいただけるというおもしろいシステムです。

裏にはヤギまで

「EAT730」の裏にはヤギも飼われています。羊角湾を臨み、ゆったり草を食べるヤギ。子供と一緒の方は、裏も覗いてみてくださいね。

運がよければトンビの餌づけも

「EAT730」はちゃんぽん以外の楽しみも多い場所。店主はトンビの餌づけまでされています。店主の口笛で、集まってくるトンビ達。運がよければ、集まったトンビ達に餌づけする風景もみることができます。

まとめ

多彩な趣味を持つ店主が営む「EAT730」。ちゃんぽんだけでなく、楽しみの多いお店です。崎津集落の観光のランチにいかがですか。

■「EAT730(イート ナザレ)」
住所：天草市河浦町今富1630-4
電話：0969-79-0730
営業時間：5:00～9:00  11:00 ～15:00
休日：不定休
アクセス：車　熊本駅～2時間25分程、九州自動車道松橋IC～１時間15分程、天草空港～約45分程
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