「㐂いち(キイチ)」

天草大王の味わいあるスープに、天草産の塩。地産地消の天草名物を使った塩ラーメンの店「㐂いち(キイチ)」。限定メニューでは、熊本人気ナンバーワンの富喜製麺”のどごし麺“を使ったまぜそばも提供されています。地元の味を堪能できる一杯 、はまるかも。

天草大王のスープが絶品のラーメン店

天草市中心部、NTT西日本天草営業所裏手に美味しい塩ラーメンのお店があります。

ラーメン店「㐂いち(キイチ)」は天草大王の旨味が詰まったスープと、天草産の塩ダレを使用した地産地消のラーメンがいただけるお店。

口コミで人気が広まりつつあるお店です。

 天草大王に天草の塩が相性Good！  

日本最大級の地鶏、天草大王と厳選した野菜から作られるスープはくど過ぎないけれど、しっかりした味わい。

写真のレモンとオリーブオイルがアクセントの、レモン塩ラーメンは女性に人気(味玉トッピングです)。ちぢれ麺とさっぱりだけど味わい深い天草大王のスープは相性がよく、スルスルと食べ終えてしまいます。

数量限定の鶏白湯スープのラーメンは、男性支持ナンバーワン 。どちらも試してみたくなります。

熊本人気ナンバーワンの麺が美味！ 

昼、夜と営業している「㐂いち(キイチ)」。昼はしょうがが香る「まぜそば」、夜は「つけ麺」と限定メニューがあります。写真は「まぜそば(味玉トッピング)」です。

この限定メニュー、どちらも麺が熊本で人気ナンバーワンの富喜製麺の麺”のどごし生麺”が使われています。製麺技能士が厳選した5種類の国産全粒粉と、熊本は阿蘇の伏流水を使った麺は少し平麺で独特の気持ち良い喉ごし。

この麺の美味しさは、食べてみないとわからない！ お薦めです。

テーブル席に気軽なカウンターも

「㐂いち(キイチ)」は座敷席、テーブル席、気軽にふらりと立ち寄れるカウンター席もあります。1人でも複数人でも対応できるお店です。

駐車場利用時の注意点

お店の前には駐車場もあります。自転車専用の場所、止めてはいけない場所ありますので、駐車の場所を確認して止めましょう。

まとめ

天草大王のスープに、天草産の塩。地産地消の材料を使用した塩ラーメン。そして熊本人気ナンバーワンの麺も味わえる「㐂いち(キイチ)」。全メニューを試したくなりますよ。

■「㐂いち(キイチ)」
住所：熊本県天草市古川町1-18
　　　(トミナガテナント1F )
電話：090-3017-8673
定休日：不定休＊月曜日が多い
営業時間：11:00～14:30（LO14:00）
　　　　　17:00～20:00（LO19:30）
アクセス：・車 熊本駅～約2時間 松橋IC～約1時間40分 天草空港～約12分